- スープダイエット
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スープダイエットとは、野菜を煮込み、そのスープを食べることで脂肪を燃焼するダイエ
ット法です。「キャベツスープダイエット」や「トマトスープダイエット」と呼ばれる場合
もあります。
低カロリーの野菜スープだけを摂ることで、摂取カロリーより多くのカロリーを体内で燃焼 （消費）させることができます。 スープダイエットというと「7日間脂肪燃焼ダイエット」が有名です。 このダイエット法は、心臓の外科手術の前に、安全にしかも急速に体重を減量するために行 われているもので、短期間で脂肪燃焼を行います。
スープダイエットは簡単に作れる野菜スープを毎日、好きなときに好きなだけ食べます。 野菜は大きめに切って、時間をかけて噛めば、満腹感が得られます。野菜は加熱調理するこ とで量が減り、たくさん食べることができます。 野菜にはビタミン・ミネラル・繊維質がたっぷりと含まれているので、新陳代謝も促進され便秘 の解消にも役立ちます。 なお、ダイエット期間中は、小麦粉を原料とした食品を食べないこと。飲みものは水、お茶 または糖分を含まないもののみとする。ただし、果汁100％のジュースはOK。アルコールや 甘味料も禁止です。 - スープダイエットの作り方(レシピ)
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脂肪燃焼スープの作り方ですが、スープの材料は、大きめのタマネギ３個、ピーマン１個、セロリ１本、
キャベツ1/2、ホールトマト缶詰１缶、チキンスープの素１個、塩・コショウ少々です。
野菜を食べやすい大きさに切り、大きめの鍋にスープの素とホールトマト１缶を入れて潰しながら煮ます。
材料がひたひたになるくらい水を入れ１０分位煮ます。野菜が好みの柔らかさになるまで煮
て、途中で水が減ったら足します。最後にアクを取って塩と胡椒で少し味付けします。
好みで醤油、唐辛子、カレーパウダーなどを少し使い味付けをしても美味しく食べられます。
スープダイエットのスケジュールですが、
１日目はスープとフルーツだけを摂るようにし、バナナ以外であればフルーツは何を食べても かまいません。
２日目は野菜スープだけの日です。満腹になるまでスープを食べてかまいません。豆・トウモロコシは食べてはいけません。夕食はベイクドポテトと少量のバター または油を食べてもＯＫ。この日は果物を食べてはいけません。
３日目は、１日目と２日目のコンビネーションで食べます。スープ、果物、野菜を好きなだけ食べ てＯＫです。ただし、ベイクドポテトは食べてはいけません。